Ravioli con Erbette e Tofu
€ 3,90
€ 4,90
Arrostino di seitan lavorato a mano e aromatizzato con una miscela di erbe aromatiche secondo la nostra ricetta originale. Ideale da fare al forno con patate o zucca arrosto. Si presenta avvolto nella sua retina da rimuovere prima di esere consumato.
Ingredienti:
Seitan* 90% (Farina di frumento* (90%), glutine di frumento* (8%), acqua), tamari* (acqua, soia*, sale marino, shochu* (acqua, riso*, sale), soia tostata*), shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino), sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, alloro*, ginepro*), brodo vegetale* (sale marino, amido di mais*, carote*, pastinaca*, cipolle*, cipolle arrostite*, sedano*, estratto di lievito*, curcuma*, olio di semi di girasole*, macis*, foglie di levistico*, foglie di sedano*, prezzemolo*, pepe*, alloro*), rosmarino*, aglio*, alloro*, zenzero*, sale integrale, alga kombu* (laminaria SP).
Energia | 484,4 kJ / 115.7 kcal | |||
Grassi | 0,3g | |||
Acidi grassi saturi | 0,1g | |||
Carboidrati | 6,9g | |||
zuccheri | n.r. | |||
proteine | 21g | |||
sale | 1,82 |