Ravioli con Erbette e Tofu
€ 3,90
€ 4,90
Tempeh di ceci spezzati dal sapore delicato con un finale di funghi che vi lascerà sorpresi. Prodotto della tradizione indonesiana il tempeh si sta guadagnando un posto di tutto rispetto anche nella nostra cucina, si tratta di un alimento fermentato che si presta a moltissime soluzioni, grazie alla sua compattezza può essere tagliato a cubetti o in sottili striscioline da friggere o cuocere al vapore. 600 g.
Ingredienti:
Ceci* 65 %, acqua, aceto*, tempeh starter (micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus)).
Può contenere tracce di soia.
* ingredienti biologici
Agricoltura UE
Energia | 776 kJ/185 kcal | |||
Grassi | 3,7g | |||
Acidi grassi saturi | 0,55g | |||
Carboidrati | 20g | |||
zuccheri | 3,3g | |||
proteine | 13g | |||
sale | 0,3g |